うどんすき

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 2021年7月12日に発令された4度目の緊急事態宣言が、9月30日に解除され凡そ1ヶ月半が経過した。その間、感染者数は減少を続け、漸く飲食店にも活気が戻りつつあるようだ。

 我々大学の同級生、悪友3人組も久しく顔を合わせることは控えていたが、かかる状況下「そろそろいいんでないかい」(尚、北海道出身者はいない=念の為)との声が上がり、約2年振りに旧交を温める運びとなった。主たるテーマは勿論、ヤクルトスワローズ「リーグ優勝祝賀会」兼「日本シリーズ必勝祈願」である。

 場所は前回、日本橋たいめいけん」での酒宴終了時に、メンバーの一人から以前実家があった文京区湯島との提案があり、反対する理由も無いのですんなり決定。今回漸く実現する事となったのである。

 早速行ってみたい。

 11月某日、17時半に最寄り駅に集合。歩くのがメンドイのでタクシーで店に向かう。湯島天神近くで下車、そこからは狭い道を歩き、程なく店に到着した。

 早速注文。今回はこの店で一番高額なコース料理「うどんすき 松コース7,150円 (税込)」「うどんすき」はコロナ禍の影響で東京から撤退した老舗「美々卯」以来、否が応にも期待に腹が膨らむ。

 さてそれでは、料理の写真をご覧頂きたい。

 

1.前菜

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 感想:可もなく不可もなし。

 

2.お造り

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 感想:鮪は中トロで美味しかった。

 

3.煮物(この日は「茶碗蒸し」)

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 感想:偶々「茶碗蒸し」で有名な長崎の「吉宗」(よっそう)が、銀座で復活した、という話をしていたところ・・・霊的な何かがぁ。

 

4.焼き物(「牡蠣のグラタン」)

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 感想:何と掟破りのグラタン。しかしこれが一番美味しかったかも。

 

5.酢の物

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 感想:ビールばかり飲んだせいか既に満腹状態。全く箸をつけなかった。

 

6.うどんすき

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 感想:コロナ対策の為、一人前を固形燃料で温めるが、直ぐに出汁が蒸発して煮詰まってしまう。やはり「うどんすきは」大きな鍋で頂きたいものである。

 

7.デザート(林檎のアイスクリーム)

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 感想:このところ甘いものを断っていたので非常に美味しかった。

 

店の情報

    うど んすき 満川(みつかわ)

           東京都文京区湯島2-26-1

 公式ホームページ                                                                          

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